طريقة عمل القرص الطرية بالصور والخطوات خطوة خطوة-دفتر زمان
قرص طرية بالعجوة |
تعتبر المعجنات من الذ انواع الطعام، لانها سهلة الاعداد ومنها القرص الطرية المحبوبة من الصغير و الكبير للتغلب على الجوع، فهي وجبة متكاملة لأن مكوناتها تحتوي علي عناصر غذائية عالية الفيتامينات، حيث يدخل فى اعداد القرص الطرية، اللبن الرايب، والسمن، والسمسم، وحبة البركة، ومعجون التمر(العجوة). والخميرة والطحين، كل هذه المكونات تجعل القرص الطرية وجبة غذائية محبوبة ومغذية، حيث يمكن تناولها مع الشاى واللبن فى الفطور، او بين الوجبات مثلها مثل السناك، او تكون ضمن مكونات اللنش بوكس فى المدرسة مع الأطفال. وسوف نقدم لكم من خلال موقعنا
اسهل وانجح طريقة لعمل القرص الطرية بالعجوة بالصور والخطوات.
المقادير المطلوبة لعمل القرص الطرية بالعجوة.
للحصول على نتيجة رائعة يجب اختيار نوع الدقيق لكل الأغراض.
🔹1كيلو دقيق لجميع الأغراض
🔹نص كوب سمن سائح
🔹نص كليو من معجون العجوة المفروم
🔹2ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
🔹2كوب لبن رايب
🔹نص كوب ماء دافئ يستخدم في العجن او اكتر
🔹2ملعقة كبيرة سمسم
🔹2ملعقة كبيرة حبة البركة
🔹2ملعقة كبيرة سكر
🔹ربع ملعقه صغيرة ملح
عجوة مفرومة علي شكل كور |
«أقرأ أيضا» طرق التغلب علي الجوع في الشتاء
الدقيق والملح والسمن والسمسم |
عجينه القرص الطرية |
🔹تترك العجينة نصف ساعه فى مكان دافئ، ثم قومي بتقطيعها علي شكل كور صغيرة،
تقطيع العجينه كور صغيرة |
تقطيع القرص من الوجه |
تترك حوالى ساعه تختمر ثم توضع فى فرن متوسط الحرارة حتى النضج وبذلك تحصلين على نتيجة رائعه لقرص العجوة الطرية المصنوعة فى المنزل ذات القيمة الغذائية العالية.
تعليقات
إرسال تعليق